تعیین شاخص DOP و تعادل تغذیه‌ای (NBI) مزارع لوبیا چیتی در استان فارس

پذیرفته شده برای پوستر
کد مقاله : 1721-ISSC19
نویسندگان
1دانشیار بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز. ایران
2عضو هیئت علمی بخش تحقیقات خاک و آب مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی (AREEO)، شیراز، ایران
چکیده
این مطالعه با هدف ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای، خاکی و عملکردی مزارع لوبیا در استان فارس و شناسایی عوامل محدودکننده تولید، با استفاده از روش‌های آماری و شاخص‌های تحلیلی نظیر انحراف از درصد بهینه (DOP ) و شاخص تعادل تغذیه‌ای (NBI ) انجام شد. این مطالعه در مزارع لوبیای استان فارس به مدت سه سال اجراء گردید. در هر سال تعداد 30 الی 35 مزرعه انتخاب و عناصر غذائی نمونه خاک و برگ لوبیا تعیین گردید. بر اساس شاخص DOP، ترتیب کمبود عناصر به‌صورت نیتروژن (N) > منگنز (Mn) > پتاسیم (K) > فسفر (P) > روی (Zn) بود. همچنین، شاخص تعادل تغذیه‌ای (NBI) رابطه معکوسی با عملکرد نشان داد. مزارع با شاخص NBI بیشتر از 19/102 عملکردی کمتر از ۲۵۰۰ کیلوگرم در هکتار و مزارع با شاخص کمتر از 19/102 عملکردی بالاتر از 2500 کیلوگرم در هکتار داشتند. در مجموع، این مطالعه نشان می‌دهد که عدم تعادل عناصر غذایی، چالش‌های اصلی محدودکننده عملکرد لوبیا در استان فارس هستند.
کلیدواژه ها
موضوعات