خاکی که همراه سیب زمینی وارد بازار می‌شود و مبلغی که برای آن پرداخت می‌شود

پذیرفته شده برای پوستر

کد مقاله : 1484-ISSC19

¹عضو هیات علمی

²دانشجوی کارشناسی دانشگاه لرستان

از دست رفتن خاک هنگام برداشت محصولا غده‌ای مانند سیب زمینی یک نمونه از فرایندهای تخریبی است که کمتر به آن توجه شده است. همچنین ورود خاک همراه این گونه محصولات به فروشگاهها و هزینه‌ای است که به خریداران تحمیل
می‌شود به ندرت مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق 42 فروشگاه در سطح شهر خرم آباد انتخاب و از هر فروشگاه یک کیسه سیب زمینی انتخاب و خاک درون آن توزین گردید. جرم خاک درون کیسه‌ها از 30 تا 1950 گرم متغیر بود. با تعیین مقدار خاک به ازای هر کیلوگرم سیب زمینی و میانگین تولید در هکتار، مقدار خاک وارد شده به فروشگاهها به ازای محصول یک هکتار حدود 349 کیلوگرم تخمین زده شد. بر اساس متوسط قیمت سالانه سیب زمینی (30 هزار تومان)، این مقدار خاک به قیمتی حدود 10500000 تومان به خریدارن فروخته می‌شود. با تعمیم نتایج به کل کشور، مقدار خاک وارد شده به فروشگاه سالانه حدود 44500 تن و مبلغ پرداختی توسط خریداران برای این مقدار خاک حدود 1330 میلیارد تومان تخمین زده شد. این تحقیق نشان داد عدم مدیریت مناسب برداشت محصول باعث خروج مقدار قابل توجهی خاک از مزارع و تحمیل هزینه‌های زیادی به خریداران می‌شود.

برداشت محصول؛ تخریب خاک؛ فرسایش خاک؛ محصولات غده‌ای

تخریب اراضی، فرسایش و حفاظت خاک